Sıcak hava buz satışlarını iki katına çıkardı  

Şanlıurfa’da buz üreticileri, yaklaşık 40 dereceyi bulan sıcak havada siparişleri yetiştirmeye çalışıyor.

Kentte üretim yapılan 5 buz fabrikasında, günlük ortalama 30 ton buz satışı yapılıyor.  

  Türkiye’nin en sıcak illeri arasında yer alan Şanlıurfa’da buz üreticileri siparişleri yetiştirmeye

çalışıyor. Üreticiler, soğuk hava depolarında özel makinelerde ürettiği buz kalıplarını, lokantalar başta

olmak üzere ev, fırın ve şerbetçiler gibi birçok yere servis ediyor. Yaklaşık 8 ile 15 kilodan oluşan buz

kalıpları, 7 ile 10 lira arasında satışa sunuluyor. Cazip fiyatı ile yaz sıcağında serinleten buz, büyük rağbet görüyor. Yaklaşık 40 dereceyi bulan hava sıcaklığı nedeniyle, kentte faaliyet gösteren 5 buz

fabrikasında günlük ortalama 30 ton buz satışı yapıldığı bildirildi.

  “Elhamdülillah işimiz çok iyi”

  Buz üreticisi Abdulkadir Demir, kurduğu soğuk hava deposunda ürettiği kalıp buzları satarak hem

istihdam hem de ailesinin geçimini sağlıyor. Demir, “Sezonu açtığımız gün ile bugün arasında

satışlarımız yüzde 50 arttı. Şuan hava sıcaklığı yaklaşık 40 derecedir. Buz yetiştiremiyoruz. Yoğunluk

nedeniyle siparişleri yetiştirmekte güçlük çekiyoruz. Elhamdülillah işimizden memnunuz. Önümüzdeki günlerde daha da güzel olacak” ifadelerini kullandı.

  Buz fabrikasına gelerek buz alan esnaf ve vatandaşlar, günlük 4-5 kalıp buz alarak serinletme

ihtiyaçlarını karşıladıklarını söyledi.