Mersin Büyükşehir Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren MER-EK Halk Ekmek Fabrikasının, 400
gramlık Ramazan pidesini 1.5 liradan vatandaşlara ulaştıracağı bildirildi.
Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamaya göre, üretilen Ramazan pideleri, ekmek büfesi işleten kadınlar tarafından kentin 40 noktasında vatandaşlara sunulacak. Halk Ekmek Fabrikasında görevli
gıda mühendisi Dilara Aytuttu, Türkiye’nin en ucuz ekmeğini vatandaşlara ulaştırdıklarını belirterek, "Ramazan pidelerimizi 400 gram olarak üretiyoruz. Somun ekmeklerimizi 250 gram 75 kuruş olarak en ucuza biz satıyoruz. Şu anda 400 gram olan Ramazan pidemizi 1 lira 50 kuruştan yine en ucuza biz
satacağız. Ramazan boyunca diğer ekmeklerimizin de üretimi devam edecek. Somun, çavdar, tam buğday, kepek ve roll ekmeklerimiz gibi çeşitli ekmeklerimizin üretimi devam ediyor” dedi.
“Her alanda hijyen kontrollerimiz mevcut”
Aytuttu, hijyenik koşullarda üretilen ekmeklerin 40 noktada satışının olduğunu belirterek, “Kaliteli hammadde ile kontrollü bir üretim gerçekleştiriyoruz. Hammadde alımımızdan üretime, üretimden
sevkiyata kadar her alanda hijyen kontrollerimiz mevcut. Merkez 4 ilçemizde yer alan 40 noktada büfelerimizi kadın işletmecilerimiz işletiyor. Kadın işletmecilerimiz elde ettikleri gelirlerle geçimlerini
sağlıyorlar, böylece ekonomik özgürlüklerini de elde etmiş oluyorlar” diye konuştu.