Gaziantep’te kelle ve ayak ütücüleri vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Kurban Bayramı süresince Gaziantep’in tarihi mahallelerinde köşe başlarına kurulan tezgahlarda
kelle ütüleme işi yapılıyor. Vatandaşlar, kestikleri kurbanlıkların kelle ve bacaklarının yünlerinden
temizlenmesi için ustalara getiriyor. Kelle ütücüsü ustaları da yaklaşık 25 dakikada kurbanın kelle ve
bacaklarını ütülüyor. Bir tür gelenek haline gelen kelle ve bacak ütüleme işlemi vatandaşlardan yoğun
ilgi görüyor.
“Kurban Bayramı zamanında kardeşlerimle beraber bu işi yapıyoruz”
Üniversite öğrencisi olan 21 yaşındaki İbrahim Alagöz, 8 yıldır kardeşleriyle birlikte kelle ve bacak
ütüleme işi yaptıklarını ifade ederek, “Üniversite öğrencisiyim. Kurban Bayramı zamanında
kardeşlerimle beraber bu işi yapıyoruz. 8 yıldır bu işi yapıyorum. Bu Gaziantep genelinde yapılan bir
şey kelle ütülüyoruz burada. Vatandaşlar bizlere kelle ve bacakları ütülememiz için getiriyor. Bizde
kellenin boynuzunu kırıyoruz, bacakları temizleyip ocak üzerinde ütülüyoruz. Ayak ve kelle olarak
ütüler isek 35 TL’den sadece kelle olursa 25 TL’den ütülüyoruz. Ütüleme işlemlerinin ardından kelle ve bacakları sahiplerine teslim ediyoruz. Çok şükür işlerimiz yoğun bir şekilde ilerliyor” diye konuştu.