Kahramanmaraş’ta bir esnaf, babasının
yanında öğrendiği ‘bakraç’ mesleğini 45 yıldır sürdürüyor.
3 çocuk babası 57 yaşındaki Muharrem Bodur, Demirciler Çarşısı’nda el emeği göz
nuru bakraç (elek) mesleğini 45 yıldır yaşatmaya çalışıyor.
Küçük yaşlardan itibaren babasının yanında çalıştığını söyleyen Bodur, “Bakraç mesleği el emeği göz nuru ürünler. Yapım aşaması kolay değil ve emek istiyor. Şu an yurt içi ve yurt dışından siparişler alıyoruz. Genelde ev hanımları evlerdeki ürünleri böceklenmesin diye bakraç alırlar. Bakraç, ürünlerin korunmasında ve saklanmasında çok sağlıklıdır. Özellikle dükkan ve şekerlemeciler çok rağbet gösteriyor. Görünümü güzel olduğu için dükkânlarda boy boy dizilir.
İçerisine badem, fındık, ceviz ve unlu mamuller konulur. Bakraçların fiyatları ise 20-25 TL arasında değişiyor. Tabiki bizde müşteri memnuniyeti çok önemli. Yapılan
ürünler el emeği göz nuru olunca yapım aşaması da biraz zaman alıyor. Belli aşamadan geçtikten sonra teslim ediyoruz. Siparişler aldıkça yeni ürünleri ekleyip gönderiyoruz” dedi.